Aus LudolfsLexikon

Seit Manni und Uwe Ludolf an der "WOK-WM" von Stefan Raab teilgenommen haben und dort für das Team "Toasty" am Start waren, hat der panierte "Fleischsnack" wohl in vielen Ludolf-Fan-Haushalten seinen Platz gefunden. Nachdem im Ludolfs-Forum von ebbel.eu schon sehr viel über die "Toasties" geschrieben und gefragt wurde, hier eine kleine Erklärung, was "Toasty" eigentlich ist.

Also, bei dem gemeinen Toasty handelt es sich um Schnitzelfleischstücke, welche paniert sind. Die Werbung umschreibt dies mit "goldgelber Schnitzelpanade umhüllt", also zerriebene Brötchen mit Ei vermischt und dann das Fleisch darin gebadet. Sonst nix ! "Toasty" gibt es in vier verschiedenen Sorten. Schweinefleisch, Hähnchenbrust-Filet, Fisch und Gemüse, alles mit der "goldgelben Schnitzelpanade umhüllt". "Toasties" kann man im Toaster ebenso erhitzen, wie in der Mikrowelle, im Backofen, in der Pfanne oder auf dem Grill (oder auf der Motorhaube eines Autos in praller Sonne). Da die quatratischen Teile bereits vom Hersteller durchgegart wurden, ist auch ein Verzehr ohne vorheriges Erhitzen möglich (wem´s schmeckt...). Aus Toasties kann man allerhand machen, so z.b. Toasty-Hawaii (mit Ananas-Scheiben), Toasty "Holsteiner Art" (Bauernbrot mit Spiegelei und einem Toasty) und dann noch etwa 1756 andere Variationen... Auch geschnittene Toasties zusammen mit Salat wurde schon gereicht (gell, Flexomat) oder Hühnchen-Toasty auf Nudeln-Kreationen waren schon in der Forums-Galerie zu bestaunen. Aber, wie gesagt, die Möglichkeiten der Variationen sind schier unerschöpflich. Die Frage, ob man sich nicht beim Erhitzen der Toasty im Toaster, das gesamte Toastybratgerät versaut, kann mit nein beantwortet werden. Leider ist bislang kein Toasty-Rezept vom Chefkoch Peter L. erschienen und dies aus dem einfachen Grund, weil der Familienkoch noch keine "Toasty" für seine Jungens zubereitet hat (jedenfalls nicht vor laufender Kamera). Aber vielleicht wird´s ja noch was.

Toasties gibt´s überall zu kaufen, wo es Toasty gibt ! Unglaublich, aber wahr...  

Toasty in der Werbung

Toasty im Selbstversuch